La Côté du Midi, une nouvelle destination aux nombreux atouts !

A la découverte de la nouvelle destination du Grand Narbonne et de son Centre international de Séjour éthic étapes ! 

Nouveau nom de la destination du Grand Narbonne, la Côte du Midi est idéalement située au centre du triangle Perpignan, Montpellier, Toulouse et à 4h30 en TGV direct de Paris ! Le nom change mais les atouts restent bien ancrés pour cette destination bercée par la mer Méditerranée, le rythme apaisant du Canal du Midi et les eaux des lagunes…

Une destination gastronomique

La table doublement étoilée de Lionel Giraud, la Maison Saint Crescent, et sa cave à manger, éblouiront les palets les plus avertis.
Le restaurant les Grands Buffets propose le plus grand plateau de fromage au monde, et c’est le Guinness des records qui le dit !
Les terrasses au bord du Canal de la Robine, les bistrots typiques de cœur de village, et les tables pieds dans le sable vous offriront un cadre idéal pour vos pauses déjeuner ou escapades nocturnes.

Une destination conviviale

Eté comme hiver on y vit au rythme du Sud et de l’Occitanie. Minervois, Clape, Corbières… changez de terroir, ces noms bien connus éveilleront vos papilles !
Folies vigneronnes, domaines avec vue sur mer et pinèdes, domaines familiaux… tous vous accueilleront avec pour objectif de vous faire découvrir le meilleur de leur production. Et pour accompagner une dégustation de vins, vous pourrez même apprendre à confectionner votre propre tapenade à l’Oulibo, la coopérative oléicole de Bizes-Minervois.

Une destination culturelle

Le nouveau musée Narbo Via, ouvert depuis peu, révèle enfin aux amateurs la richesse de l’héritage romain du narbonnais.
Le mur lapidaire et son système de rotation des pierres permettent d’admirer une collection immense et d’assister à la reconstitution numérique de l’emplacement de ces pièces datant du 1^er au 4^èmesiècle.
Vous pourrez compléter cette visite en déambulant dans les rues de Narbonne pour admirer les vestiges apparents de la Via Domitia, et visiter l’Horreum : des galeries souterraines datant de l’antiquité. La ville de Narbonne recèle aussi de joyaux médiévaux : le Palais-Musée des Archevêques, la Cathédrale Saint Just et Saint Pasteur, l’Abbaye cistercienne de Fontfroide….

Une destination vivante

Char à voile à Narbonne-Plage, kayak sur l’étang de Bages, trottinette électrique dans le massif de la Clape, randonnée à la découverte du gouffre de l’œil doux, kite-surf et planche à voile, il n’y a pas que le vent qui vous décoiffera !
Plutôt spectateurs ? Narbonne et sa région vivent au rythme du rugby depuis … toujours ! Au stade Racing Club Narbonnais (Pro D2) ou dans tous les villages, l'esprit de ce sport est présente partout, jusqu'aux Halles de Narbonne. Vous y retrouverez la version originale du restaurant Chez Bebelle. L’ancien rugbyman cuisine et anime en même temps. Votre commande passe de l’étal du boucher au grill de Bebelle, grâce à une belle passe ou une chistera !

Une destination apaisante

Imaginez le rythme tranquille du Canal du Midi, une péniche, une écluse, le village emblématique du Somail et sa fameuse librairie au bord de l’eau. Prêts à déconnecter ? A Sallèles, le Canal du Midi rejoint la Robine grâce au canal de jonction, où les pins parasols montrent la voie. 

Le Centre International de Séjour Ethic Etapes de Narbonne saura vous accueillir et vous accompagner pour une envie de séjour, séminaire, repas ou animation !