Entre Nîmes et Montpellier, nichée au creux du Gard, Sommières est l'une de ces villes qui prennent leur temps, et qui donnent envie d'en faire autant. Cité médiévale authentique, ponctuée de ruelles ombragées, de places animées et d'un fleuve, le Vidourle, elle se révèle idéale pour un week-end de dépaysement. Et pour en profiter pleinement, il est un point de chute qui s'impose naturellement : éthic étapes Le Cart, grande demeure du XVIIIe siècle posée dans un parc de deux hectares, en plein cœur de la ville. Voici notre programme coup de cœur pour un week-end réussi.
Tout commence ici, dans la douceur du matin. Le petit-déjeuner buffet servi à éthic étapes Le Cart donne le ton : continental, composé de plats bios et locaux, terrasses ouvertes sur le jardin arboré. C'est l'heure idéale pour savourer l'atmosphère de la maison, écouter les oiseaux dans le parc et préparer mentalement sa journée. Autour d'un café ou d'un jus de fruit bien frais, les projets du week-end se dessinent avec appétit.
À quelques pas du Cart, Sommières dévoile son visage historique. La promenade incontournable commence par le pont romain, dit à tort "pont Tibère" qui enjambe le Vidourle depuis le Ier siècle après J.-C. Avec ses 189 mètres de long et ses 21 arches (dont sept encore visibles), il rappelle que Sommières a toujours été un carrefour stratégique entre la Méditerranée et les Cévennes. En remontant vers le centre, on flâne dans les ruelles des XVIe et XVIIe siècles, on lève les yeux sur le beffroi, et on grimpe jusqu'à la tour Bermond, vestige du château fort médiéval, pour une vue panoramique sur les toits de tuiles ocre.
Pour les amateurs de plein air, l'après-midi est parfaite pour enfourcher un vélo, vous pouvez amener vos vélo et les mettre en sécurité dans la cave à vélos. Direction la Voie Verte, aménagée sur l'ancienne voie ferrée qui reliait Sommières à Nîmes : plus de 20 kilomètres de piste accessible à tous, cyclistes, familles et piétons confondus, traversant garrigue et vignobles avec une sérénité absolue. Une halte au Roc de Gachone à Calvisson, qui culmine à 167 mètres, offre un panorama à 360° sur la plaine, couchers de soleil garantis.
De retour au Cart, le dîner si vous êtes en pension complète est l'occasion de savourer la cuisine du chef martiniquais : des recettes élaborées à partir de produits locaux et de saison, avec des menus réguliers intégrant bio et végétarien. Vous avez également la possibilité de profiter de bons restaurants dans Sommières. La terrasse, la cafétéria avec babyfoot, ou simplement le grand parc arboré au crépuscule : Le Cart offre de multiples façons de terminer doucement cette première journée.
Si votre week-end tombe un samedi, ne manquez sous aucun prétexte le marché de Sommières, l'un des plus beaux du Gard. Installé depuis le XIIIe siècle sur les places et ruelles du centre-ville, il déborde de produits du terroir : olives Picholine, fromages, charcuteries, vins locaux ; mais aussi d'artisanat, de textiles et de saveurs méditerranéennes. En été, les Nocturnes du mercredi soir prolongent le plaisir jusqu'à la nuit tombée, dans une ambiance festive et conviviale.
Le retour au Cart sonne l'heure du farniente bien mérité. La piscine extérieure du domaine est l'un des atouts majeurs de la maison : nichée dans le parc arboré, elle invite à la détente dans un cadre préservé, loin du bruit et de l'agitation. Pour ceux qui souhaitent prolonger la relaxation, le dôme géodésique en bois naturel installé dans le jardin offre un espace original pour lire, méditer ou simplement laisser passer le temps. Tables de ping-pong, pétanque, jeux de société : Le Cart est aussi un lieu de convivialité, où l'on ne s'ennuie jamais.
Ce qui distingue éthic étapes Le Cart d'un hébergement ordinaire, c'est avant tout son âme. Association à but non lucratif, membre de l'économie sociale et solidaire, Le Cart défend depuis toujours un projet humain ancré sur le territoire : accueil chaleureux, cuisine locale, engagement environnemental. Ses 42 chambres avec sanitaires privatifs accueillent aussi bien les familles en pension complète que les voyageurs solo en B&B, les groupes et les individuels, dans un cadre historique rénové qui conjugue confort contemporain et charme du XVIIIe siècle. La réception est ouverte 24h/24, le Wi-Fi est disponible dans tous les espaces communs.
Venez découvrir le patrimoine languedocien, profiter de la nature gardoise ou simplement décrocher quelques jours, un week-end à Sommières depuis éthic étapes Le Cart est une promesse de dépaysement authentique, à deux pas de Nîmes, du Pont du Gard, et à quelques encablures de la Camargue et des Cévennes.
Pour réserver votre séjour : lecart.net — 04 66 80 03 02 — contact@lecart.net 31, rue Emilien Dumas — 30250 Sommières